西アフリカのコメ自給率向上を目指して！
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...インを輸出しているワイン農家にホームステイしながら実際に農業をしました。結果，そこの農家はブドウの生産・ワイン製造に異常なほど強いこだわりを持っており，それが強い共感を呼び，世界に誇るワインが出来上が...
...生まれる心の交流には人を癒す力があると強く感じました。私は、これからも農業に携わる仕事をしながら、生産効率だけではなく、都市にはない農村での生活の楽しさや自然の豊かさを重要視していきたいと思っています...
...に参加し、台湾大学の農学修士号を取得した。果樹生理学研究室に約1年間し、ブルーベリーのオフシーズン生産についての研究を行った。ブルーベリーは通常春期に一度開花する一期咲き植物であるが、台湾などの温暖な...
...とができました。 大学2年次に2週間滞在したフランスのボルドーで、各地の風土を生かした多様なワイン生産が、住民の誇りや街の賑わいに繋がっていることに感銘を受け、大学では風土(環境)と植物の関係性を紐解...
...的にフードロスとは「流通から消費」の過程で廃棄されたものを指すことが多いですが、私はフードロスが「生産から流通」の過程においても生み出されているのではないかと考えました。生産から流通の間では規格外の小...
...ィッシュで起きた「ラナプラーザ崩壊事件」が契機とされる。この事件は、ファストファッションブランドの生産を任されていた下請けの工場で働く人たちが数多く亡くなった。この事件を知った際にアパレルブランドで販...
...た。インターンシップでは、新聞記者として自ら取材にいき、洪水に関連したごみ問題や障がい者雇用、農業生産について記事を執筆しました。 園芸学部で、緑には人の快適な暮らしに役に立つ効果があることを学びまし...
...れており、畜産動物として飼育する取り組みが行われています。しかし、現状では畜産動物として効率のよい生産が行われているとは言い難いため、ガーナ共和国への留学を通して、飼育環境について学び、飼料から畜産に...
...がイネの生育向上に寄与することを発見しました。これは環境保全型水稲際栽培と相性が良く、持続的な農業生産に活用できます。貝類は世界中に多様な種がおり、インドネシアもその一つです。そこで現地の大学に在籍し...
...いて、住宅改修に対する住民意識の日英比較研究を行う方向にシフトした。 空き家が増え続ける日本の住宅生産構造に疑問を持ち、海外と比較してみたいと思った。 学内で行われていたサマースクールや日本人建築家の...