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北西アフリカの地域学を学ぶ1年

日高 大志(筑波大学大学院/ 宮崎県立宮崎大宮高等学校)

留学テーマ・分野:
大学生:交換・認定留学(日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学)
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • Al-Akhawayn University in Ifrane(モロッコ)、和心(セネガル)
  • セネガル・モロッコ
  • イフレン・ダカール
留学期間:
約1年(モロッコ9か月、セネガル3か月)
  • ・セネガル
  • モロッコ
  • 交換留学
  • アフリカ
  • フランス語
  • インターンシップ
  • 研究
  • 現地調査
  • 建築
  • 都市
  • 街歩き
  • ホームステイ ・ピアノ
  • 打楽器
  • 料理
  • 自炊
  • ①モロッコ
  • セネガル ②約1年(モロッコ9か月
  • セネガル3か月) ③交換留学(モロッコ)
  • インターンシップ(セネガル) ④都市計画
  • イスラーム教
  • フランス植民地
  • 建築 ⑤学生寮(モロッコ)
  • 会社住み込み(セネガル) ⑥メンタル・フィジカルが強くなった
  • セネガル
  • 1年
  • 長期
  • 都市計画
  • 学生寮
  • 会社住み込み

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研究室で開発した高機能材料の特性評価実験

八木 洸紀(立命館大学/ 滋賀県立 石山高等学校)

留学テーマ・分野:
大学院生:交換・研究留学(日本の大学院に在籍しながら現地大学院内で学ぶ留学)
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • University of Trento, Department of Industrial Engineering
  • イタリア
  • トレント
留学期間:
83日
  • イタリア
  • トレント大学
  • 3か月
  • 大学院生
  • 研究留学
  • 材料工学
  • 実験系
  • 料理

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私が惚れたリバーサイドでの交換留学

Midori. I(東北大学/ 山形県立山形東高等学校)

留学テーマ・分野:
大学生:交換・認定留学(日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学)
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • カリフォルニア大学リバーサイド校人類学部
  • アメリカ合衆国
  • リバーサイド
留学期間:
10ヶ月
  • カリフォルニア
  • 交換留学
  • リバーサイド
  • 学生寮
  • メインキャンパス
  • 長期留学
  • 旅行
  • 国際交流
  • 料理
  • 人文学科

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「一汁三菜Bento開発プロジェクト」

安永 麻紀(中村学園大学/ 福岡県立玄界高等学校)

留学テーマ・分野:
専門留学(スポーツ、芸術、調理、技術等)
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • University of Delaware English Language Institute
  • アメリカ合衆国
  • デラウェア・ニューヨーク
留学期間:
8ヶ月
  • アメリカ
  • デラウェア
  • 栄養学
  • 健康
  • 料理
  • 一汁三菜
  • 商品開発
  • ビジネス
  • アメリカ/デラウェア/食/栄養学/健康/料理/一汁三菜/商品開発/ビジネス/ニューヨーク/8か月/中長期留学/

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食文化の継承手法をイタリアで学ぶ

なつ(香川大学/ 鳥取県立八頭高等学校)

留学テーマ・分野:
海外インターンシップ
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • イタリア語学学校(Abby school ciaoitaly)slow food international 農家民宿(Baugiano Oasi Agurituristica))
  • イタリア
  • トリノ
留学期間:
8ヶ月間
  • イタリア留学
  • トリノ
  • トスカーナ
  • 8ヶ月間
  • 食インターンシップ
  • ボランティア
  • ホームステイ
  • 食教育
  • イタリア旅行
  • 食文化
  • 郷土食
  • 地域経済活性化
  • イタリア料理
  • 市場
  • 農家民宿
  • アグリツーリズモ
  • ワイナリー
  • イタリア語
  • Slow
  • Food
  • 料理

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ハーブ入り減塩和食の開発!in ロンドン

ふっしー(徳島大学/ 徳島県立城東高等学校)

留学テーマ・分野:
専門留学(スポーツ、芸術、調理、技術等)
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • Collage of Naturopathic Medicine
  • イギリス
  • ロンドン
留学期間:
5ヶ月と2週間
  • イギリス
  • ロンドン
  • 栄養留学
  • 半年
  • 専門学校
  • ハーフ
  • 料理
  • 食べるの好き
  • 健康
  • 健やか
  • 和食
  • 減塩
  • レシピ開発
  • ボランティア
  • シェアハウス

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和食で新たなビジネスを生み出す

Taka(上智大学/ 湘南学園高等学校)

留学テーマ・分野:
大学生:交換・認定留学(日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学)
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • ルクセンブルク大学
  • ルクセンブルグ
  • ルクセンブルク
留学期間:
11か月
  • ルクセンブルク
  • ヨーロッパ
  • 野菜
  • ペスクタリアン
  • ベジタリアン
  • 飲食
  • 和食
  • 日本食
  • 料理
  • 多言語
  • 交換留学
  • サマースクール
  • 1年
  • 就職活動

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「良い」教育を探す

TOMO( 久留米大学附設高等学校)

...しいと言われており、事実食べようと思えばそれほど苦労せずに口にすることができました。イギリスの定番料理で意外だったのはカレーです。カレーはイギリスで最も食卓に上がることの多い料理で、私も3日に1度くら...

研究留学をしに、生まれた国へ

しんぼ(東京工業大学 生命理工学院/ 都立桜修館中等教育学校)

...ュのために頻繁に通った。友人たちとはテニスやバレーボール、バドミントンをして楽しんだ。また、各国の料理を作ってホームパーティーをたくさん開いた。なかには一緒に旅行に行くほど仲良くなった人もいた。各地に...

トロントで国際関係の「今」を探求!

ユーキ(国際教養大学/ 愛知県豊橋市・豊橋東高等学校)

...ビタテ!留学JAPAN「日本代表プログラム」 トロントでの生活: 大学での授業 中華街にて中華料理巡り(グルメ巡りが趣味) 現地で出会った友人とジム通い その他: アメリカ東海岸 ヨーロッ...

直感を信じて飛び込んでみた大学院留学!

あやかめ(慶應義塾大学/ 茗溪学園高等学校)

...観光に出かけたり、大学が開催している留学生の交流イベントに参加したり、新しくできた友達と寮の部屋で料理を一緒にしたりしながら、ここでしかできないことをたくさんするようにしています。 1年なんてあっと...

有機農業で農業を元気に!

ゆーすけ(岡山大学/ 岡山県立岡山朝日高等学校)

...のような環境でしたので、自分で作る以外に日本食を食べる方法はありませんでした。日本では実家暮らしで料理をしたことがなかったので、クックパッドを使い料理をしていました。手際が悪いので、料理するのに時間が...

工学的なアプローチで医療に貢献する!

りょうた(大阪大学大学院/ 高槻高等学校)

...に取得できました。VISAの申請は早めの準備をオススメします。 それっぽい食材や調味料を使って日本料理を作れるだけの料理スキルの習得。 日本にいるだけでは気づけないことに気づくことができると思います。

日系人をもっと宝物に

けんたろう(法政大学/ 神奈川県立多摩高等学校)

...活や日本への想いなどをダイレクトに知ることができました。 また、彼らは日本の文化活動(歌、踊り、料理etc.)を通じて、現地に日本のファンを増やしており、現地の人々にとっては日本への第一の扉を彼ら日...

輪島塗をパリから世界へ

キリモトコウヘイ(日本大学/ 石川県立輪島高等学校)

...づくりの価値観を表現することで、ギャラリーの月間過去最高売上を達成しました。また、現地のメーカー、料理人、デザイナーとの新商品開発にも取り組みました。 想像 これまで漆器を見たことも使ったこともない人...

南イタリアでのオリーブ樹木の研究

もえこ(鳥取大学大学院/ 京都府立城南菱創高等学校)

...シェアハウスに男女6人で住んでいました.初めは慣れませんでしたが,毎日友達とご飯を食べたり,一緒に料理をしたり,街や観光地に出かけたりして楽しかったです.チュニジアは情勢的に外国人が少ないため,授業や...

日本茶ツーリズムで茶畑と世界をつなぐ!

中嶋 萌絵(高知大学/ 兵庫県立豊岡高等学校)

...通して、日常英会話力の向上とともに文化交流も行いました。特にアラビア圏の友人ができたことでアラビア料理にどハマりし、毎日のように友人たちレストランへ通いアラビア料理を堪能したことは、とっても良い思い出...