食とコミュニティから探る持続可能な社会
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トルコの食文化から学ぶ！ハラールの可能性
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人と動物のためのアニマルウェルフェア留学
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森が好き！自然と暮らすとは？
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アフリカの貧困問題×農業のイマを知る！
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食でインドネシアと日本を繋ぐ！
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コロナ禍のロンドンでの大学院留学生活
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風土に根ざした農業のための植物代謝研究！
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「一汁三菜Bento開発プロジェクト」
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持続可能な農業を目指して
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...ては特記して書くようなことはないが、生きていることを実感できる1ヶ月強だった。 寮生活で、寮飯を食べていたが集団食中毒になり帰国1週間前に入院したり、意味不明な虫に刺されて(多分ゴキブリだけど)高熱...
...とされ，幼児人口の21.6%が発育阻害を示すなど，栄養改善が急務とされています，熱帯地域の栄養源・食文化に欠かせないトウガラシは、気候の変動に影響を受けやすく、価格が平年比で3～4倍に高騰することが珍...
...ァミリーとコミュニケーションを交わしました。また、フランスは挨拶をとても大切にする国なので、お店で食事や買い物をする際にも、店員とコミュニケーションを取る習慣が身につき、コミュニケーションの大切さに気...
Haruka 公文国際学園高等部 機内食の二次利用システムをを学びに行く！ 短期留学（3か月以内、語学・ボランティアなど各種研修含む） 現地語学学校IELTS対策コース オーストラリア シドニー 短期...
...いうきつい競技でもレースを走る瞬間に集中し、余計な不安に左右されない力がついた。栄養学の授業では、食事や水分補給の重要性を改めて実感し、寮で取る食事量をバランスよく意識的に増やし、1L入るボトルを3回...
...たくて暇な時間ができないようにしました。朝は早起きしてカフェに行ったり、授業後に街歩きをしてご飯を食べたり、1日を朝午後夕方に分けてそれぞれに予定を詰めていました。最初は疲れて家に帰ることが多かったで...
... 勧めない理由 ・SNSで見るほどキラキラしていない ・円安 ・家族とすぐ会えない ・日本食恋しくなる 日本にいることだけが自分の人生の選択肢ではないし、 いまこうやっている間にも世界は面白...
...マザーが手料理を作ってくれました。シスターとはバルコニーでよくバレーボールをしました。毎晩夜ご飯を食べてから、映画を見ました。宗教に熱心な家庭で、土日は宗教に関する動画を見たり、集まりに参加していまし...
... 【日本スーパーでのフィールドワーク】 留学先大学の教授の指導のもと、オハイオ州にある日本食スーパーでインタビューとアンケートのフィールドワーク調査を実施しました。調査を通して、異国における日...
...覚えていけばよかったです。乗り換えの時など、緊張してしまいました。また、日本のお菓子を持っていくと食べたときに安心できます。 留学は本当に自分の視野を広げます。留学前は不安は尽きないと思いますが、行っ...