"日本"の和牛を”世界”の和牛へ!!
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大学の専門を越えて、料理留学！
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...養バランスの整った「一汁三菜」をアメリカに広めるために「Bento」として開発し、現地の日本食レストランで販売をする「一汁三菜Bento開発プロジェクト」を実施した。アメリカのデラウェア大学付属語学学...
...文執筆を進めている段階です。また、異文化交流を積極的に行いました。日本食をふるまったり、日本食レストランに食べに行くことで文化を発信していくだけでなく、留学先であるテキサス州の文化の吸収も行いました。...
...ランダは高度なキャッシュレス社会になっており、私が普段いたエラスムス大学医療センターの中にあるレストランやお店では現金での支払いができませんでした。また、スーパーマーケットのAlbert Heijnで...
...いものを見つける方法 私は寮で食事を三食とっていました。簡易的なものだったので、近くのカフェやレストランにいることが多かったように思います。外国に行くときは食事を調べておくのが良いと思います。その地域...
...アーの催行手配を管理するソフトを使った明細書の作成、ドライバーオーダーの発行、チケットの手配やレストランの予約、ガイド、ドライバー、通訳の手配なども慎重に判断しながら効率よくできる部分は改善し、3日後...
...し、その家にホームステイをし、世界中の料理を作ってもらうことにしました。結果、町中の色々な国のレストランに行ったり、ホストマザーに作っていただくことで、合計で20か国以上の食事を経験することができまし...
...館、音楽家の家などを訪れました。宿泊先はホテルで朝食は毎朝バイキング、昼食と夕食は大学の食堂やレストランやカフェで済ませていました。留学中に同じセミナーの方と仲良くなることあり、一緒に出掛けたりご飯へ...
...堪能した 生活 食事 朝市と夜市の文化 台湾は外食文化であるため、屋台で購入して食べるか、レストランで食事をするか、弁当などを買って家で食べるかといった食事形態がほとんどである。そのため、学生寮や...
... 生活 食事 作ることの楽しさを知った自炊 フランス・パリの物価は世界有数の高さを誇っている。レストランでは15ユーロくらいださないとまともなものが食べれないなど、あまりお金がない学生にとっては食費は...
...た。 H.I.Sトルコでインターンを行いました。内容としては、①日本の主要観光地のハラール対応レストランをピックアップし、資料にまとめる。②トルコ人向けの日本ツアーを企画。の2点でした。 大首都圏で...