世界を舞台に活躍する栄養士への1ステップ
みちえ(お茶の水女子大学/ 横浜市立南高等学校)
- 留学テーマ・分野:
- 海外インターンシップ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- スチュアートカレッジ(カナダ)・日本酒卸売り会社(ニューヨーク)・日本食卸売り会社(プノンペン)
- カンボジア・アメリカ合衆国・カナダ
- ビクトリア・ニューヨーク・プノンペン
- 留学期間:
- 7か月
- 管理栄養士
- 栄養士
- 栄養学
- 食
- カナダ
- アメリカ
- カンボジア
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...ともありました。今は、無理をしてこちらの文化や習慣に合わせるとストレスも溜まるので、日本的な習慣(食事やお風呂など)も保持するように意識しています。留学も4年目になり、後2年程度での博士号取得を目指し...
...何をしたいのか」を常に考え、周囲に発信することが大切だったいうことです。例えば現地の美味しいご飯が食べたいといった小さなことでもいいです。何か発信すれば周囲も反応できます。ぜひ一歩を踏み出してみてくだ...
...ってオートリキシャを呼ぶというのが主流になってきています。 ITスタートアップが盛んなインドでは食事を配達するサービスであるZomatoやシェアサイクルのPEDL、ホテル予約のOYOなど身の回りの不...
...時も常に大人のサポートがあった環境から新生活をスタートし、改めてこれまでの有り難みを実感しました。食生活や睡眠時間の管理を欠かさないことも留学生活の大事な一部であると思っています。 今後も沢山の経験を...
...げです。) プレゼンスキル、忍耐力、交渉 CM制作では、ケータリングも担当し、約25人の2日間×3食分の手配をすることが撮影日の私の仕事でした。海外の食事の量や文化以前にビーガンや宗教的側面も考慮する...
...。普段当たり前に思っていることを聞かれると答えに詰まることが多々あった。(なんで音を立ててラーメン食べるの?など) 学びが多い、日本では知り得ない経験や苦労もあるため留学を勧めるが その一方で言語の...
...つの講義を受講。 ・週末の過ごし方:社会学部のメンタープログラムでクリスマスの伝統的な料理を食べたり、 授業の遠足でルイジアナ美術館やクーロンボー城などへ訪問した。また日本語を学んでいるデンマ...
...人と出会うために、4人でルームシェアをしました。週末に湖にピクニックに行ったり夜ご飯を一緒に作って食べたり、現地での生活を満喫できました。 留学先探し インターンシップ とにかく誰かに相談する スイス...
...間となっています。先住民のスタッフと一緒に働きつつ、退勤後はスタッフの地元の集落に案内してもらい、食文化に触れたり、成人の際の通過儀礼を体験したりしました。先住民とひとくちに言っても、それぞれの部族、...
...適に生きていくか 発展途上国では、特にぼったくりは良く起きる。バイクタクシーや乗り合いタクシー、飲食店などで外国人だからと言って高めの料金を要求されるなんてことは日常茶飯事。その時に相場を知っておくと...