世界を舞台に活躍する栄養士への1ステップ
みちえ（お茶の水女子大学／ 横浜市立南高等学校）
- 留学テーマ・分野：
- 海外インターンシップ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
-
- スチュアートカレッジ(カナダ)・日本酒卸売り会社(ニューヨーク)・日本食卸売り会社(プノンペン)
- カンボジア・アメリカ合衆国・カナダ
- ビクトリア・ニューヨーク・プノンペン
- 留学期間：
- 7か月
- 管理栄養士
- 栄養士
- 栄養学
- 食
- カナダ
- アメリカ
- カンボジア
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日本から世界の食を美味しく健康に！
ゆい（北海道大学／ 大阪教育大学附属高等学校天王寺校舎）
- 留学テーマ・分野：
- 大学生：交換・認定留学（日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学）
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
-
- アライアンス・フォーラム財団、ヘルシンキ大学農林学部栄養学科
- ザンビア・フィンランド
- ルサカ・ヘルシンキ
- 留学期間：
- 7ヶ月
- アフリカ
- ザンビア
- 北欧
- フィンランド
- 交換留学
- インターンシップ
- 栄養
- 公衆衛生
- 国際協力
- 食
- 栄養疫学
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大学の専門を越えて、料理留学！
りこぴん（宮城大学／ 宮城県立宮城第一高等学校）
- 留学テーマ・分野：
- その他のテーマ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
-
- 1．Matthew Kenny Culinary 2．Greens&Vines Raw Vegan Gourmet
- アメリカ合衆国
- カリフォルニア州ベニスハワイ州オアフ
- 留学期間：
- 5か月
- ローフード料理
- ヴィーガン
- ベジタリアン
- 農業
- 食産業
- フードビジネス
- ファームビジネス
- フードシステム
- スローフード
- オーガニック
- 美容
- ダイエット
- 健康
- 食
- 精進料理
- 菜食料理
- アニマルウェルフェア
- 料理留学
- 修行
- 料理修行
- インターンシップ
- 専門学校
- ハワイ
- ホノルル
- カリフォルニア
- セルフケア
- ウェルネス
- 野菜
- ファーマーズマーケット
- パティシエ
- シェフ
- マクロビオティック
- レストラン
- 食べ歩き
- 多様性人材コース
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世界一周農業調査留学
河島健太（愛知県立大学／ 岐阜県立岐阜北高等学校）
- 留学テーマ・分野：
- その他のテーマ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市)：
-
- WWOOF
- カメルーン・オーストラリア・フランス
- 留学期間：
- 9ヶ月
- 食
- 農業
- 料理
- バックバック
- ファームステイ
- 世界一周
- オーストラリア
- フランス
- カメルーン
- トビタテ！留学JAPAN「日本代表プログラム」
- 就活
- 商社
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みーみ（ ）
...したからです。毎朝の観察で、大きく成長している姿をみるのが励みでした。家族にはそれらを使った料理を食べてもらうと、「美味しい」と言ってくれたことに喜びを感じました。農業は人を癒し、幸せにできます。それ...
ゆうな（ 夙川高等学校）
...っている人を一人でも助け、寄り添います。世界中の人が生まれた環境や性別、人種を関係なく暖かいご飯を食べ、教育を受けられるような社会にするために貢献します。 トビタテ！留学JAPAN「日本代表/新・日本...
小島知徳（ 海星高等学校）
...生やテニスだけをする選手たちと六人のテニスコーチと1日にテニスを朝８時から１１時４５分までして、昼食をとり１３時１５分からまたテニスをし、１５時過ぎに終わりそこから、16時30分までジムでトレーニング...
かなえ（ 立命館慶祥高等学校）
...ts Abroad ガーナ 短期（3か月以内） 1ヶ月 ガーナのキッチンを調べて、どのような環境で食事作り、普段の生活を送っているのかを調べました。実際にガーナの人はほとんど家の外で食事作りをしていて...
kazuki（ 彦根工業高等学校）
...のインターンシップでドイツの方々と一緒に働くと言う貴重な体験をした。 会社にいた日本人の方々とお食事に行ったり色々とお世話になりました。 インターンシップが終了し、前滞在していたアウグスブルク市のア...
Izumi（ 山田高等学校）
...al(LSI) Central/ イギリス ロンドン 短期（3か月以内） 5週間 日本よりも無料で食事を提供してるところや、その活動を支える団体が多いイギリスへ、貧困の食の面でのサポート体制を学びに行...
YUNA（ 米子東高等学校）
...が黒人だったため、黒人差別などについて話をしました。メキシコから来たルームメイトがいたため、３人で食文化の違いについて話、お互いの料理を作り合っていました。サンフランシスコにいるときに同じ時期にサンフ...
shunta（ Ｎ高等学校）
...柔軟に考えられる 留学を経て、物事を柔軟に考える力がつきました。当初は困惑しつつも日本とは異なる衣食住を自分事として体感したことで、日本という枠に囚われず国外ではどのような状況なのかなど日本の価値観の...
kohey（ 精道三川台高等学校）
...ストファミリーにお世話になりました。同年代の男の子と大学生の二人のホストブラザーがいる家庭でした。食事では日本食を作ってくれたり、オーストラリア伝統の食事を教えてくれたり、週末には家から少し離れたビー...
のどか（東京大学大学院／ 愛光高校）
...う葛藤がありました。ネイティブの友人に相談すると、「直接カネではなく、その人が必要としているモノ（食べ物や電車のチケット等）を代わりに買ってあげるべし」とのこと。何故ならお金を渡してしまうと、依存性の...