西アフリカのコメ自給率向上を目指して！
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...ルでは、食の簡便化の観点から、比較的調理が容易なコメ食が急速に進展しています。しかし、急増するコメ消費の大部分は輸入によって賄われており、国際市場におけるコメ価格が高騰した2008年には、コメの供給不...
...ない地産地消を進めるプロジェクト」の基礎を作るために留学しました。一般的にフードロスとは「流通から消費」の過程で廃棄されたものを指すことが多いですが、私はフードロスが「生産から流通」の過程においても生...
...り、不毛な衝突が起こります。これを回避するために、unlearn力を身につけました。 帰国後、大手消費財メーカに総合職として内定を頂いたがフリーランスとして活動するために辞退した。今後は、吃音者、HS...
...々な人気観光地を訪問する中で、宮崎県にも同じような魅力があるにも関わらず、これほど、観光客数と観光消費額に差があることに疑問を持ち、資料やデータからだけでなく、五感で宮崎県と海外を比較したいと考えたか...
...科では、芸術とエコロジー、フェミニズムアート、ダンス・アーカイヴのリサーチプロジェクト、退廃芸術、消費主義とアートに関する講義を受講しました。 講義では、そのテーマにおける作品や作家の歴史的な位置づ...
...南高等学校 北海道大学、東京大学大学院 工学部環境社会工学科、工学系研究科都市工学専攻 エネルギー消費を意識化する建築物の実作 海外インターンシップ Fablab RUC デンマーク ロスキレ 中期（...
...バンクーバー 長期（6か月以上） ７ヶ月 私は大前提として「日本での食品ロス０を目指して、持続的な消費システムを確立する」という目標を基盤に、「食料の持続性について学び、英語のアウトプット力を磨く」た...
...本の食糧生産基地である十勝の生産現場と大学の育種研究に携わるなかで、世界のマーケットでは、生産者や消費者の需要に対し、どのようにして研究現場では取り組んでいるのか元々興味がありました。そして、日本で行...
...げました。日本での製品販売を通じて、女性の雇用拡大・賃金の安定という当初の目標を達成したとともに、消費者が抱いていたアフリカに対するネガティブなイメージを払拭することができたと思います。②に関しては、...
...か月（計11カ月） 西アフリカと日本が食の点でどのように関わることができるのかを、食の生産・流通・消費の観点から探る留学。このため、セネガルでは日本食レストランでインターンしながら（流通・消費）日本の...