日本茶ツーリズムで茶畑と世界をつなぐ！
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...が増し、より良い企画を通せると思った。 ガーナではカカオ農園に訪れたり、チョコレート工場に訪れ生産地から見たフェアトレードを探究した。 児童労働は無かったが沢山のストリートチルドレンがいて、衝撃を...
...りを感じさせる野菜や果物がプラスチックかごやざるやダンボールにいれられたまま机の上に並んでおり、地産地消ならぬ新鮮さがありました。また、サタデーズマーケットでは、食材というより、主に職人によるクラフト...
...ント開催・出演、グッズ配布など ④日韓交流イベント企画・運営・参加 大学生活を通して、子どもの地産地消教育プログラムなどの地方創生プロジェクトに携わっており、「Think Globally, Act...
...ー（6カ月）をミラノ工科大学にて学び、その後3カ月間をかけて主にイタリアを中心にヨーロッパ中の陶芸産地や建築の名所を周る旅を行い、現地で実測調査等を行いました。陶芸はその土地の土や釉薬、窯の構法などで...
...を向上させ、食料安全保障を強化する取り組みが急務となっています。 そこで筆者は、セネガルのコメ生産地に近い都市(サン・ルイ市)に滞在し、アフリカ稲センターでのインターンシップ制度を活用して、コメの消...
...農業遺産の『にし阿波の傾斜地農耕システム』の保全に向けた「隠れたフードロスをなくし、余すことない地産地消を進めるプロジェクト」の基礎を作るために留学しました。一般的にフードロスとは「流通から消費」の過...
...です。香川県では様々なオリジナル品種の開発がされていますが、農業の持続的な発展のためには、国内外の産地間競争に負けない香川県産オリジナル品種の開発やブランド化の推進や、環境に配慮した農法が必要だと考え...
...方法は離島では有効だが、ミバエが繰り返し侵入する地域には適用できず、それゆえミカンコミバエ種群の原産地である東南アジア諸国では深刻な農業被害が続いている。私は、不妊虫の代わりに近縁な別種のオスを利用す...
...ボランティア団体で、５ヶ月間授業と並行しながら活動を行いました。ロス削減のための情報発信のほか、地産地消を推進するイベントの実施やサポートも行いました。特にブリティッシュコロンビア大学の敷地には農場、...
...クパックをテーマに、FT製品のサプライチェーンを辿る留学計画を立てた。具体的には、バックパックの生産地であるカンボジアの工房でのボランティア、販売地であるイギリスでの、FTショップでのボランティアを行...