世界一周農業調査留学
河島健太(愛知県立大学/ 岐阜県立岐阜北高等学校)
- 留学テーマ・分野:
- その他のテーマ
- 留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
-
- WWOOF
- カメルーン・オーストラリア・フランス
- 留学期間:
- 9ヶ月
- 食
- 農業
- 料理
- バックバック
- ファームステイ
- 世界一周
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世界一周農業調査留学
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...穫の準備段階である8月と収穫最盛期である10月の2回に分けてニューヨーク州北部のりんご農園にファームステイをし、農作業のお手伝いをしながらアメリカ式のりんご生産方法を学びました。また時にはニューヨーク...
...た。 実際の留学内容 研究:塩性土壌における除塩技術開発(フィールドワーク、実験等) ファームステイ:調査圃場所在の農家さんにて農家体験 文化交流:現地の伝統楽器であるケーンを用いた、非言語コ...
...開し、若者の農業定着率95%を誇っている。NGOであるWWOOFは若者向けにフランス国内でのファームステイを斡旋している。 カメルーンは、カロリーベース自給率が100%を超え、穀物自給率も約70%...