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タイでの食品科学実験

みんじ(新潟大学/ 石善学園 新潟第一高等学校)

留学テーマ・分野:
大学生:交換・認定留学(日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学)・栄養学・食物学
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • カセサート大学・農産業学部・食品科学&技術学科/シンクロトロン施設
  • タイ
  • バンコク・コラート
留学期間:
5ヶ月半
  • タイ
  • バンコク
  • コラート
  • 半年
  • 研究留学
  • インターンシップ
  • 理系
  • 食品科学
  • 実験
  • お菓子

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タイでの食品科学実験

みんじ(新潟大学/ 石善学園 新潟第一高等学校)

留学テーマ・分野:
大学生:交換・認定留学(日本の大学に在籍しながら現地単位取得を伴う留学)・栄養学・食物学
留学先(所属・専攻 / 国 / 都市):
  • カセサート大学・農産業学部・食品科学&技術学科/シンクロトロン施設
  • タイ
  • バンコク・コラート
留学期間:
5ヶ月半
  • タイ
  • バンコク
  • コラート
  • 半年
  • 研究留学
  • インターンシップ
  • 理系
  • 食品科学
  • 実験
  • お菓子

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語学研修と異文化交流

さっほー( 斐太高等学校)

...文化交流という形での留学にしました。 様々な形で異文化交流をすることができました。日本の文化を、お菓子や華道を通して紹介したり、"ニュージーランドに来て驚いたこと"についてのアンケート調査を行うことで...

3週間で得たパワー

Canon( 小松市立高等学校)

...学びました。 次に、異文化交流についてです。異文化交流では、日本のことを知ってもらおうと日本のお菓子を試食してもらい、抹茶を振る舞い、三味線でオーストラリアの国家、上を向いて歩こう、海の声など、聞き...

アメリカで脳機能マッピングに挑戦する!

うっすー(鹿児島大学/ ラ・サール高校)

...乗り越えるためには、留学先で1日1つ以上楽しみを作ることが大事だと思います。私の場合は、「毎日違うお菓子、毎食違う食べ物を食べること」が楽しみでした。現地に着いたらまずは楽しむことを考えてください!!

タイでの食品科学実験

みんじ(新潟大学/ 石善学園 新潟第一高等学校)

...クトを実施。また現地の食品事情について、実際に食し体験。(屋台やコンビニなどで売られている食品やお菓子など) タイ独自の食品を使った研究などを聞き、食に対する研究は数知れず、終わることはないことを実...

カンボジアの2カ月

はるか(東京都市大学/ 沼津西高校)

...(3か月以内) 49日間 リエンポン村という小さな村に入り活動。主に、村の道、小学校に落ちているお菓子袋からバッグづくりをした。 今までは捨てられていたゴミ。そこに価値を見出し、仕事としてスタッフを...