留学内容

農場研修と大学での講義を通してドイツで盛んな有機農業を学び、日本で活かす道を探ることを目的にした。2018年4月から2019年2月末までドレスデン応用科学大学の交換留学プログラム(単位非認定)に参加し、交換留学生として4月から6か月間ザクセン州の有機農場で研修、その後10月から2月末までドレスデン応用科学大学の有機農業に関する講義を受講した。農場研修により、農場で行われていた化学農薬・肥料を避ける栽培方法や有機農場の圃場の栄養状態を知り、農場経営の詳細を調査する研修報告書作成の経験を得た。大学での講義により、有機農業に関する基本知識・技術から最新の研究までを学んだ。留学中ドイツ語を用いることによりドイツ語を向上させた。

留学の動機

出身大学の講義で有機農業が日本ではあまり発達していないことを聞き、環境分野で進んでいるドイツで有機農業がどのように行われているのか知りたいと思った。留学した友人からトビタテ留学JAPAN奨学金を紹介され、奨学金でドイツに留学し有機農業について学ぶことにした。

成果

農場研修において農場の日常の業務や農場の栽培手法を体験した。農場研修報告書を作成することで、ドイツでの農場調査・研修報告の経験を得た。大学の講義において有機農業の基本知識・技術・最新研究について学んだ。ドイツの大学の筆記・口頭テストを経験した。毎月研修報告書を提出し出身大学の先生に講評をいただくことで、学んだことを確認し理解を深めた。留学中ドイツ語を学びB1級からC1級に向上させた。

ついた力

コミュ力

ドイツ語を学ぶため特に農場で積極的に人々に話しかけた。会話を練習する中で、外国語だからこそより注意深く人の話に耳を傾け、適切な質問や相槌を打つことを心がけた。留学により外国語でも日本語でも会話が上達したと思う。

今後の展望

留学先大学の大学院に秋から進学し、留学中の担当教授の下で環境保全型農業に関する研究をしたい。大学院卒業後も環境保全型農業の推進に関わり続けたい。