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食について公私ともに研究する!

原田大暉(九州大学/ 私立桃山学院高校)

原田大暉 私立桃山学院高校 九州大学 農学部 食について公私ともに研究する! その他のテーマ 食品衛生に関する海外インターンと腸細胞の研究留学 West Pomeranian University o...

食の安全を守る留学

ふる(宮崎大学/ 長崎県立長崎西高等学校)

... 食の安全を守るうえで食中毒細菌への対処は重要なテーマである。今回の留学では欧米でのグローバルな食品衛生基準を学びつつ、食中毒への迅速対応という側面から食品媒介性病原細菌の検出法を研究するという目的で...