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トルコで学ぶ!ハラール×観光

くるみ(大阪大学/ 京都女子高等学校)

...トビタテ!留学JAPAN「日本代表プログラム」 ボアジチ大学では観光学を専攻し、観光学の基礎やホテル経営などを学びました。また上級トルコ語や翻訳の授業を履修したほか、トルコ料理に関する記事の執筆も行い...

山留学でにほんの山を遊び場に!

イワナガサオリ(和歌山大学/ 佐賀県立致遠館高等学校)

...、特に外国人観光客の滞在動機に大きく貢献していることを明らかにしました。現在は国立・国定公園のホテル経営を行う一般財団法人に就職し、山の観光地での外国人受け入れと日本人の利用促進に関して、ニュージーラ...