オーストラリアといえば、皆さんはどんなイメージがありますか？きれいな海、コアラ、カンガルー、グレートバリアリーフ・・！一度は思い浮かべたことのあるキーワードがたくさんあると思います。その中で、今回はオーストラリアの伝統的なお菓子を通して、歴史や実際の作り方を体験して更にオーストラリアを知っていきましょう！
今回のイベントは、クイーンズランド州ケアンズにある、日本の学生の語学研修や修学旅行の受け入れも行っている、グレートバリアリーフアカデミーとのコラボレーション企画！
国境を越えられない今だからこそできるバーチャルスタディプログラムです。
オーストラリアの伝統的なクッキー「アンザックビスケット」を実際に一緒に作りながら、クイーンズランド州について学んでみましょう。
＜こんな方におすすめ！＞
・海外に興味がある！
・オーストラリアが好き！
・いつか留学に行ってみたい！
・気軽に異文化交流をしてみたい！
またはこんな方も・・・
・海外の歴史に興味がある
・お菓子作りが好き
＜内容＞
・ケアンズとクイーンズランド州の紹介（10分）
・アンザックビスケットとその歴史の紹介（20分）
・アンザックビスケットのライブクッキングレッスン（50分）
みんなで一緒に作ってみましょう！
・味見・感想・質疑応答など（10分）
＜用意するもの＞
〇調理器具
・ボウル
・鍋
・オーブン用トレイ ２枚
・粉ふるい
・計測カップ
・軽量スプーン（小さじ・大さじ）
〇材料
・ショートニング 170ｇ （ラードでもOK）
・砂糖 ３/４カップ
・薄力粉 １カップ
・ロールドオーツ ２カップ
（オーツ麦等、オートミール）
・はちみつ 大さじ１
（またはゴールデンシロップ）
・重曹 小さじすりきり１
・熱湯 大さじ２
・塩 １つまみ
・お好みでココナッツ １カップ
＜注意事項＞
※オーブンを利用するので、火傷には十分気を付けて調理してください。
※スマートフォン等で参加する場合は、スタンド等両手を使える状態にしてください。
＜英語レベル＞
英語力は不問です。
どなたでもご参加いただけます。英語に興味がある、海外に興味があるなど、少しでも関心があれば楽しめる内容となっています。
＜概要＞
日程 ： 2021年12月11日（土） 16:00～
開催場所： ZOOMにて
応募締切：開催直前までお申込み可能です！
